|
Ингредиенты на 10 литровых банок:
• Помидоры – 5-6 кг • Лук репчатый (желательно фиолетовый) – 10 шт. • Перец болгарский сладкий – 4-5 шт. • Чеснок – 20 зубчиков • Листья хрена – 10 шт. • Зонтики укропа – 10 шт. • Морковь – 3-4 шт. • Лимонная кислота Для рассола ( на 10 банок примерно 6 литров рассола, лучше сделать чуть больше). На 1 литр воды: 70 сахара, 50 г соли. Приготовление:
Ингредиенты:
баклажаны - 2 шт. морковка - 0,5 кг лук - 2 шт. помидоры - 4 шт. сладкий перец - 2 шт. чеснок - 6-7 долек. соль,перец и зелень по вкусу растительное масло Приготовление:
Ингредиенты:
- помидоры – 5 кг, - соль – 150 г (или чуть меньше). Приготовление:
Ингредиенты:
помидоры – 1-1,2 кг томатный сок 0,8-1 л 1 ст. л. сахара 1 ст. л. соли 1 ст. л. растительного масла корень хрена 2-3 шт. чесночные зубчики — 4-5 шт. Приготовление:
Состав:
10 шт. баклажан 10 шт. помидор 10 шт. болгарского перца 10 шт. репчатого лука 10 зубчиков чеснока 500 мл. растительного масла 2 ст.л. соли 100 гр. сахара 200 мл. уксуса 9% Приготовление:
Приготовление:
3 кг помидоров - пропустить через мясорубку 5 кг перца - нарезать крупными полосками 1 кг моркови - натереть на терке Приготовление:
Ингредиенты:
Огурчиков 4,5кг. Чеснок – 180г, Томатная паста – 150г (3 полных столовых ложки), Масло подсолнечное – 250мл, Сахар – 150г Соль – 31 ст.л. В процессе работы соус можно досолить по вкусу. Уксус 6% - 150мл, Паприка острая – 1 ч. л., Перец черн. мол. – 1 ст.л. Приготовление:
Ингредиенты:
Что понадобится для приготовления Крупные, спелые помидоры для сока Мелкие помидоры Соль и сахар Душистый перец-горошек Лавровый лист Гвоздика и корица (не обязательно, это на любителя) Приготовление:
Ингредиент:
Крупные, спелые помидоры для сока Мелкие помидоры Соль и сахар Душистый перец-горошек Лавровый лист Гвоздика и корица (не обязательно, это на любителя) Приготовление:
Ингредиенты:
Даю раскладку сразу на 5 3-х литровых банок: помидоры; 4 болгарских перца; морковь — 4 штуки; чеснок — 4 головки; острый перец — 2 стручка; соль — 200 грамм; сахар — 300 грамм; лавровый лист и душистый перец; вода — 6 литров; уксус 6% — 100 мл ( в каждую банку). Приготовление: 
|
Овощи
Фрукты и ягоды
Способы заготовок
Хранение продуктов
Популярное
Голосование:
Оцените работу движка
Наши друзья
Счетчики
|