|
Ингредиенты:
3 кг кабачков (очищенных) 2 ст.л. соли 1 ст.л. черного перца 6 ст.л. сахара 1 ст. подсолнечного масла пучок петрушки пучок укропа 1 ст. 9%-го уксуса 1 или 2 ст.л. выдавленного чеснока (на ваш вкус) Приготовление:
Ингредиент:
500г свеклы, 2-3 ст.л. сахара, 2 ст.л. маргарина растительного, ½ лимона (цедра и сок), ½ ч.л. соли. Приготовление:
Ингредиент:
1кг свеклы, 500г помидоров 500г моркови 5 зубчиков чеснока 3 ст.л. растительного масла 2 ст.л. яблочного уксуса специи, соль. Приготовление:
Ингредиент:
8 горошин душистого перца, 3 луковицы, 3 зубчика чеснока, 3 горошины черного перца 3 лавровых листа 1 стакан уксуса 9%, ¾ стакана сахара, 2 ст.л. соли. Приготовление:
Ингредиент:
свекла яблочный сок. Приготовление:
Ингредиент:
2кг свеклы, для маринада – по 1 стакану воды и уксуса 9%, – 1 ст.л. сахара, – 1 ч.л. соли, – 3 бутончика гвоздики. Приготовление:
Ингредиент:
Крупные, спелые помидоры для сока Мелкие помидоры Соль и сахар Душистый перец-горошек Лавровый лист Гвоздика и корица (не обязательно, это на любителя) Приготовление:
Рецепт, под градусом.
Чтобы узнать, не волокнистое ли сало, есть простой способ. Проткните сало спичкой. Если она легко входит в мякоть, значит, сало мягкое. Именно такое и нужно для маринования. Сало разрезается на кусочки , примерно 5х5 см.
Ингредиенты:
Даю раскладку сразу на 5 3-х литровых банок: помидоры; 4 болгарских перца; морковь — 4 штуки; чеснок — 4 головки; острый перец — 2 стручка; соль — 200 грамм; сахар — 300 грамм; лавровый лист и душистый перец; вода — 6 литров; уксус 6% — 100 мл ( в каждую банку). Приготовление:
Ингредиенты:
капуста белокочанная - 2 кг морковь - 300 г соль - 30 г (столовая ложка с верхом) сахар - 25 г (столовая ложка с верхом) лавровый лист - 3-5 шт перец чёрный горошек - 10-15 шт вода - 1 л Приготовление: 
|
Овощи
Фрукты и ягоды
Способы заготовок
Хранение продуктов
Популярное
Голосование:
Оцените работу движка
Наши друзья
Счетчики
|