|
Ингредиенты:
Щавель (свежий) Вода (холодная) — 1 л Соль — 1 ст. л. Уксус ( столовый) 6% — 100 г Приготовление:
Ингредиенты:
Помидоры - 1,5 кг Огурцы - 1,5 кг Лук - 750 г Масло растительное - 250 г Уксус 9% - 2,5 ст. ложки Сахар - 2,5 ст. ложки Соль - 2 ст. ложки Приготовление:
Ингредиенты:
Вода - 1 л Сахар - 2 ст.ложки Соль - 4 ч.ложки Перец душистый - 6 шт. Гвоздика - 3 шт. Кориандр - 1 ч.ложка Горчица в зёрнах - 1 ч.ложка Уксус - 1,5 ч.ложки Лавровый лист - по 1 шт. на банку Чеснок - 2 шт. на банку Приготовление:
Ингредиенты:
Апельсины - 5 шт. Лимоны - 2 шт. Сахар-песок - 500 г. Вода - 200 мл. Приготовление:
Ингредиенты:
3 кг очищенной кильки (мойвы или салаки), 3 кг помидоров, 1 кг моркови, 1 кг лука, 6-7 ст.л. соли, 8-9 ст.л. сахара, 100 г 9% уксуса, лавровый лист, перец горошком – по вкусу. Приготовление:
Ингредиенты:
- кабачки молодые – 5 кг., - томатный сок – 2 литра, - сахар – 2 стакана, - соль – 1 ст. ложка, - масло раст. – 200 мл., - уксус 9% – 150 мл., - красный молотый перец – 1 ч. ложка с горкой, - петрушка – 1 пучок, - чеснок – 2 головки. Приготовление:
Ингредиенты на 10 литровых банок:
• Помидоры – 5-6 кг • Лук репчатый (желательно фиолетовый) – 10 шт. • Перец болгарский сладкий – 4-5 шт. • Чеснок – 20 зубчиков • Листья хрена – 10 шт. • Зонтики укропа – 10 шт. • Морковь – 3-4 шт. • Лимонная кислота Для рассола ( на 10 банок примерно 6 литров рассола, лучше сделать чуть больше). На 1 литр воды: 70 сахара, 50 г соли. Приготовление:
Ингредиенты:
1. 2 кг. рыбы (хек, минтай) 2. 3 головки лука 3. 2 яйца 4. 150 г. сыра твердых сортов 5. 400 г. сметаны 6. растительное масло 7. мука 8. маленький пучок укропа 9. специи, соль и горчица по вкусу Приготовление:
Ингредиенты:
Перец — 2 кг Для маринада: Ввода — 1 литр Сахар — 1,5 стакана 9% уксус — 1,5 стакана Растительное масло — 1 стакан Соль -— 2 ст. л. Черный перчик горошком — по вкусу. Приготовление:
Ингредиенты:
баклажаны - 2 шт. морковка - 0,5 кг лук - 2 шт. помидоры - 4 шт. сладкий перец - 2 шт. чеснок - 6-7 долек. соль,перец и зелень по вкусу растительное масло Приготовление: 
|
Овощи
Фрукты и ягоды
Способы заготовок
Хранение продуктов
Популярное
Голосование:
Оцените работу движка
Наши друзья
Счетчики
|